Hälsa för dig

Finns det några knep som minskar hungern

Kämpar ni med ny diet för att gå ner i vikt men är ständigt hungrig? Det är inte lätt att lägga om sin kost när hungerkänslorna gör sig påminda. Men det finns livsmedel som lugnar magen.

Våra kroppar är inte gjorda för den lyx och tillgång på mat som vi idag har. Dessutom behöver vi inte längre arbeta fysiskt för att få tag i mat utan de flesta av oss har ett ganska så stillasittande arbete. Till detta kommer en hjärna som säger till magen att med jämna mellanrum bli hungrig ifall tillgången på mat skulle sina. Hjärnan vill alltså att vi ska göda våra kroppar ifall att svälten kommer så vi kan överleva tack vare våra extrakilon. Men det finns knep att ta till för att dämpa hunger. Vatten är livets källa och vatten dämpar hunger. Vi ska gärna dricka runt två liter vatten om dagen. Äppelcidervinäger och citron har även de hungerdämpande effekt så blanda gärna en tesked i dricksvattnet.

Ät långsamt

Ett bra sätt att ta till för att bli av med hungerkänslorna är att äta sånt som det tar lång tid att smälta som exempelvis bröd, ris och pasta gjorda på fullkorn. Man ska inte heller slänga i sig maten utan försöka äta långsamt eftersom det tar minst tjugo minuter för kroppen att känna mättnadskänsla. Ett annat knep är att tillsätta extra fibrer i maten som stannar kvar i magen länge. Som exempelvis olika fröer, mandlar och nötter som man kan blanda i gröten eller strö på yoghurten etc. Dessa kan man med fördel även ta till då godissuget infinner sig.

Protein håller hungern borta

Det sägs att man blir mättare av att äta ett äpple än att dricka ett glas äppeljuice. Ett äpple som mellanmål gör också att man inte blir lika hungrig när nästa måltid närmar sig. Samma sak är det med chili i maten som även sätter fart på ämnesomsättningen och ökar förbränningen. Vi äter även med våra ögon och det är värt ett försök att välja en mindre tallrik för att försöka lura hjärnan. En stor tallrik med lite mat på ser väldigt tom ut och man vet från början att magen inte kommer att bli nöjd. Även mat som innehåller mycket protein mättar bra och håller hungern borta. Blanda därför i proteinrika linser, kikärtor eller bönor i soppor och sallader. Även ägg innehåller mycket protein och minskar hungerkänslorna.

11 May 2020